Vous disposez de 2 cartes dans vos mains, et de 5 autres cartes distribuées progressivement sur la table, pour constituer la meilleure main de 5 cartes possibles, le but étant d'avoir un meilleur jeu que vos adversaires afin de remporter leurs jetons.

Le jeu commence lorsque 2 joueurs désignés paient les mises de départ, les "blinds", et ceci avant que toutes cartes ne soient distribuées. Il y a deux mises, le "grand blind" et le "petit blind" (mettant en jeu la moitié du grand).

2 cartes sont ensuite distribuées à chaque joueurs. Vos adversaires ne doivent pas savoir quelles cartes vous ont été données.

Tous les joueurs doivent maintenant parler : - suivre le grand blind (pour continuer ce tour et voir le jeu), - relancer (miser au dessus de la mise de départ), - ou se coucher (ne pas jouer ce tour). A savoir que le tour de chaque joueur de parler s'effectue en allant dans le sens des aiguilles d'une montre. Celui qui paie le grand blind ne paie rien de plus s'il suit, il "check". Celui qui paie le petit blind paie le complément du grand. Les autres paient la totalité du grand blind.

3 cartes sont après ça distribuées sur la table, faces découvertes. On appel ces 3 cartes le "flop".

En fonction du jeu qu'ils constituent avec leurs 2 cartes et le flop, le joueurs parlent à nouveau, toujours dans le sens des aiguille d'une montre.

1 carte est ensuite étalée à la suite des autres sur la table, c'est le "turn" (ou le tour en français).

Encore une fois, les joueurs parlent.

C'est maintenant la 5ème et dernière carte qui est distribuée sur la table, on l'appel la river (ou rivière en français).

Chaque joueur parle encore une fois. Si tous se couchent sauf un joueur, il remporte le pot (totalité des jetons misés pendant cette main, placés au milieu de la table).
Si plusieurs joueurs sont encore en course, c'est celui qui à composé la meilleure main ou le meilleur jeu de 5 cartes, en combinant ses cartes (une seule ou les deux) à celle de la table.